Gęś Biała Kołudzka

ges biała kołudzka

Gęś Biała Kołudzka, będąca udoskonaloną rasą w Instytucie Zootechniki w Kołudze Wielkiej, jest dumą polskiego hodowcy. Te wyjątkowe ptaki, z których wywodzi się nasza hodowla, mają wiele do zaoferowania.

Jakość hodowanych gęsi jest niezaprzeczalna. W sezonie potrafią złożyć nawet do 70 jaj, co pozwala na uzyskanie imponującej liczby gąsiąt – około 40-45 sztuk. Co ciekawe, pisklęta są płciowo nieoznaczone, a różnice płci można zauważyć jedynie poprzez jaśniejszą barwę puchu na głowie i części grzbietowej u samców.

W ostatnim okresie odchowu dieta naszych gęsi jest wzbogacana o owies. Owies, to zboże o wyjątkowych walorach odżywczych i dietetycznych , to niezwykle wartościowe ziarno, bogate w białko, cynk, krzem i aż 4% tłuszczu. Jednak to nie wszystko, co czyni go idealnym dodatkiem do diety ptaków. Włókno zawarte w owsie wpływa korzystnie na rozwój flory bakteryjnej w przewodzie pokarmowym, a obecność cynku i rozpuszczalnej krzemionki przekłada się na wyjątkową jakość mięsa, tłuszczu i pierza.

Gęsi Białe Kołudzkie nie tylko są dumą polskiej hodowli, ale także doskonale reprezentują wysoką jakość i dbałość o zdrowie swoich ptaków. Dzięki starannie dobranym hodowlom i nowoczesnym technikom żywieniowym, możemy cieszyć się z doskonałych efektów hodowli i smaku wyjątkowego mięsa gęsiego.

Gęsi w Polsce – historia

Jeszcze na początku ubiegłego wieku gęsi w Polsce były bardziej popularne niż kury. Nie było domostwa, gdzie nie byłoby stadka gęsi. Pasące się na łąkach, ścierniskach i przydrożnych rowach, białe lub siodłate gęsi, można było spotkać wszędzie. Gęsi pasły głównie dzieci, bowiem każdy dorosły, mający zdrowe ręce i nogi, musiał pracować w pocie czoła, od wczesnej wiosny do późnej jesieni, od wschodu do zachodu słońca.

Gęsi dostarczały doskonałego w smaku i wartości odżywczej mięsa, smalcu oraz najwyższej jakości pierza. Tłuszcz gęsi i dobra pierzyna były gwarantem przeżycia zimy. Pierzyna była majątkiem, wianem, posagiem i oznaką zamożności. Największą zaletą gęsi, było jednak to, że są one wybitnie roślinożerne. Można je było wyżywić zbierając chwasty lub pasąc je na nie swojej ziemi. Ludzie żyli w rytmie natury i odżywiali się zgodnie z porami roku, uwzględniając sezonowe pożywienie. Gęsi jadano tylko jesienią i zimą. Zaczynano je jeść od 11. listopada, czyli od św. Marcina i jedzono aż do przednówka. Dzień 10. listopada, był dniem zakończenia prac polowych, ponieważ już 11 listopada – „Na świętego Marcina śnieżek pró szyć zaczyna”. Ludzie mieli więc czas, aby ubić wszystkie gęsi i rozpocząć okres odpoczynku. Konieczność jednoczesnego ubijania wszystkich gęsi wynikała nie tylko z braku już zielonej paszy, ale także z powodu wielkiej empatii gęsi i ich wzajemnego przywiązania. Dziś gęsi również należy ubijać całymi stadami, bo śmierć jednego osobnika wywołuje depresję w całym stadzie. Ptaki stają się apatyczne, nie mają apetytu, mają biegunki są osłabione i zaczynają chudnąć. Te gęsi, które zostają zabite jako ostatnie są zawsze najchudsze!

16 tygodniowe gęsi są najsmaczniejsze, bo są otłuszczone, a mięso i ich pierze jest dojrzałe. Z gęsi, podobnie jak z kaczek można wykorzystać wszystko: mięso, pierze, krew, podroby i tłuszcz. Kiedyś, pieczone mięso gęsie układano w kamiennych garnkach, zalewano tłuszczem gęsim i przetrzymywano w kamiennych piwnicach, natomiast gotowane mięso przeznaczano na pasztety. Smalec dawał energię, chronił przed zimnem, był naturalnym konserwantem, ale także lekarstwem i kosmetykiem. Gęsi pełniły jeszcze inną bardzo ważną rolę. Ponieważ są bardzo czujne, krzykliwe i mają silny dziób mogący uszczypać, były strażnikami podwórza. Zastępowały psa podwórzowego, którego trzeba byłoby nakarmić!

Gęsi obecnie

Dziś, mimo ogromnego uprzemysłowienia produkcji drobiarskiej, gęsi domowe zachowały nadal wiele cech dzikiej gęsi gęgawej od której pochodzą. W Polsce, w dalszym ciągu są utrzymywane w chowie ekstensywnym lub półintensywnym, a zasady odchowu i tuczu gęsi owsem, ugruntowane przez wieloletnią tradycję, praktycznie się nie zmieniły. Wynika to ze specyficznej fizjologii i behawioru tych ptaków. Gęsi, nie można utrzymywać w ciasnocie, bez światła słonecznego, świeżego powietrza i zielonek. A u nas mają tego pod dostatkiem. Brak słońca i zielonek powoduje u gęsi, miękkość kości, krzywicę, sztywny chód, ból stawów, w których może rozwijać się gronkowiec. W przypadku ciasnoty dziobią się po skrzydłach. Ciepłą odchowalnię zapewniamy im, tak jak pozostałym ptakom tylko do 2-3 tgodnia życia – do czasu uczynnienia się gruczołu kuprowego.

Potem przenosimy je na pastwiska. Są więc ptakami ekologicznymi i na razie nie dotykają ich choroby cywilizacyjne, jakie spotyka się u kurcząt czy indyków.

foto. Alexas_Fotos, Pixabay

Kurczak ekologiczny najlepsza jakość dla Ciebie i Twojej rodziny

kurczak pastwiskowy

Obserwujemy coraz większe zainteresowanie zdrową żywnością, a temat jakości mięsa jest wciąż na topie. W sklepach ekologicznych rośnie zapotrzebowanie na polski drób cenny w wartości odżywcze.

To właśnie od tego, co jemy, zależy nasze zdrowie i dobre samopoczucie. Dlatego postawiliśmy na naturalną hodowlę kurczaków, a naszą misją jest dostarczanie mięsa ekologicznego najwyższej jakości.

 

certyfikowane łąki

Wyobraź sobie piękne, rozległe i zielone pastwisko otoczone zewsząd lasami. Brzmi cudownie, prawda? To właśnie w takich warunkach żyją nasze ekologiczne kurczaki. Ich domem jest 42 hektarowe pastwisko i wygodne dla kurcząt mobilne kurniki. Codziennie przesuwamy je na łące na świeżą trawą, żeby mogły ją skubać, łapać robaki i beztrosko grzebać w ziemi. Nasze eko kurczaki mają dostęp do słońca i cienia, a w nocy zapewniamy im długi odpoczynek, który jest zgodny z ich trybem życia i zegarem biologicznym.

Jak hoduje się ekologiczny drób? Odpowiedź jest prosta – tylko zgodnie z naturą i we właściwy sposób. Mięso z ekologicznej hodowli drobiu jest dużo smaczniejsze i zdrowsze niż mięso z hodowli przemysłowych.

Kurczak ekologiczny bez antybiotyków

Jak jest karmiony nasz kurczak ekologiczny? Zdajemy sobie sprawę z tego, że właściwe odżywianie wpływa na uzyskanie zdrowego i silnego stada. Dzięki temu możemy pozyskać wyjątkowej jakości mięso. Specjalnie na potrzeby naszej hodowli przygotowaliśmy indywidualny plan żywieniowy, który jest wdrażany już od pierwszego dnia życia naszych kurczaków.

Sami przygotowujemy paszę

Zboża potrzebne do przygotowania mieszanki są ekologiczne, nie zawierają GMO i żadnej szkodliwej chemii. Pasza jest też wolna od antybiotyków i hormonów. W jej skład wchodzi pszenica, jęczmień, kukurydza, kreda pastewna i mieszanki ziołowe, które są podawane w formie kruszonki. Oprócz tego nasze eko kurczaki w trakcie wędrówek po zielonym pastwisku polują na dżdżownice i inne robaki, które są bogate w pełnowartościowe białko.
Dbamy również o to, żeby nasz ekologiczny bio kurczak był odporny na choroby. W tym celu nasze stadko otrzymuje co 3 dni świeży, polski czosnek od lokalnego zaprzyjaźnionego rolnika.

Dlatego mięso ekologicznego kurczaka jest zdrowe, smaczne i aromatyczne. Przyrządzisz z niego wspaniały rosół lub inne danie. Inspiracje znajdziesz na naszym blogu z przepisami kulinarnymi: blog.

Kurczak ekologiczny gdzie kupić?

Wybór kurczaka z ekologicznej hodowli drobiu to świetny pomysł. Dzięki temu otrzymujesz świeże mięso najwyższej jakości.

Jak kupić kurczaka od nas?
Na początku wyjaśnimy bardzo ważną kwestię. Dostawa świeżego drobiu odbywa się od początku lipca do końca września na terenie całej Polski. Zdecydowaliśmy się na sezonowość, ponieważ:

  • W sezonie ptaki mają dostęp do lepszej jakości pożywienia, świeżej trawy i ziół oraz do naturalnego światła i świeżego powietrza. Kurczaki są w ciągłym ruchu, co wpływa na wyższą jakość mięsa.
  • Zależy nam również na glebie, która latem chłonie składniki odżywcze pochodzące z nawozu naszych ptaków.
  • Poza sezonem ptaki muszą przebywać w zamknięciu, co wiąże się z dużymi kosztami emocjonalnymi.
  • Kurczaki są mniej szczęśliwe i bardziej zestresowane, a badania dowodzą, że stres wpływa negatywnie na jakość mięsa.
  • Koszt wyhodowania kurczaka w sezonie wiosenno-letnim jest znacznie niższy niż poza sezonem.
  • Hodowla w zamkniętych pomieszczeniach związana jest z większą śmiertelnością, i koniecznością leczenia ptaków.

Kurczaka można zamówić na naszej stronie internetowej po dokonaniu przedpłaty. Dlaczego przedpłata jest ważna?

W trakcie składania zamówienia Twój kurczak jeszcze beztrosko biega po pastwisku. Po dokonaniu zamówienie trafia do naszej ubojni, a już na następny dzień przesyłka powinna trafić do Ciebie. Świeży drób ekologiczny jest przewożony w specjalnych warunkach chłodniczych z zachowaiem ciągu chłodniczego.

W taki sam sposób odchowujemy inne nasze ptaki – gęsi, kaczki i perliczki, których harmonogram wysyłek prezentujemy poniżej:

Zapraszamy CIę również do obejrzenia filmu o naszym kurczaku pastwiskowym zrealizowanym przez twórcę kanału Policzona Szama:

Hodowla kurczaka z wolnego wybiegu

Czym kierować się przy wyborze kurczaka? Przede wszystkim sprawdź, czy producent stosuje chów wybiegowy. Dlaczego jest to ważne?
Chów z wolnego wybiegu gwarantuje dużą dostępność zielonek, słońca oraz świeżego powietrza – a to przekłada się na wysoką jakość mięsa. Dlatego, jeśli chcesz kupić zdrowe mięso, to sprawdź, w jakich warunkach kurczak jest hodowany.
Oferujemy kurczaki ekologiczne i postawiliśmy na chów w mobilnych kurnikach własnego pomysłu, na certyfikowanych łąkach w woj.dolnośląskim. Jednak, co oznacza taki system chowu? Jakie są jego zalety?

Wolny wybieg – hodowla na pastwiskach

 

Naturalna hodowla kurczaków bez antybiotyków to zdrowy produkt, który możesz bez obaw położyć na swoim stole. Mięso ekologiczne ma również wyjątkowe walory smakowe i wspaniały aromat.
Nasze kurczaki z wolnego wybiegu żyją na zielonym pastwisku o powierzchni 42 ha. Umieszczane są w mobilnych kurnikach, które są zaopatrzone w wodę i zdrową, specjalnie przygotowaną przez nas paszę, której skład nie jest przypadkowy. Kurniki są codziennie przesuwane po to, żeby ptaki miały dostęp do świeżej trawy i mogły łapać robaki. Kurczaki mają dzięki temu dostęp do słońca, cienia i świeżego, czystego powietrza oraz codziennie skubią świeżą trawę. Dzięki temu systemowi nie mają również kontaktu z odchodami, które pozostawiły dnia poprzedniego. A to bezpośrednio przekłada się na ich zdrowotność.

Dobrostan zwierząt – jak o niego dbamy?

 

Dobrostan naszych kurczaków ma dla nas bardzo duże znaczenie. Dbamy o to, żeby ptaki były szczęśliwe i żyły zgodnie z ich trybem życia. W odchowalniach nie stosujemy żadnych trybów świetlnych aby dłużej spożywały pokarm i szybciej przybierały na masie. Żyją w naturalnym rytmie dobowym – światło pojawia się o poranku, gdy wstaje dzień i gaśnie gdy słońce zachodzi. Od 3 tygodnia życia przenosimy je z odchowalni na pastwiska. Od tego momentu całą dobę przebywają na pastwisku. Nasze kurczaki żyją w zdrowiu 12 tygodni, czyli dwa razy dłużej niż te z hodowli przemysłowej.
Dużą wagę przykładamy do karmienia kurcząt. Dzięki temu możemy zaoferować drób najwyższej jakości. Jest nim kurczak bez hormonów, antybiotyków, kokcydiostatyków i innej niepotrzebnej chemii. Nasze kurczaki jedzą specjalnie przygotowaną przez nas karmę, która jest starannie dobraną mieszanką zbóż ekologicznych oraz ziół. Do karmy dodajemy co kilka dni polski czosnek od lokalnego rolnika, który jest naturalnym antybiotykiem i chroni ptaki przed chorobami.
Ponadto kurczaki jedzą na pastwisku różnego rodzaju robaki, które są zdrowym i bogatym w białko pożywieniem. Wzbogacają swoją dietę, jedząc również trawę, pokrzywy i zioła.
Mięso ekologicznego kurczaka nie ma sobie równych. Jest soczyste, aromatyczne, a przede wszystkim zdrowe i pożywne. Nasz bio kurczak jest doskonały do przygotowania rosołu i innych pysznych dań.

Humanitarne warunki chowu kurczaków

Już od pierwszego dnia troszczymy się o małe pisklęta, które dorastają w bardzo komfortowych warunkach. Po wykluciu przenosimy je do kameralnych odchowalni, w których mają dostęp do światła dziennego i dużą powierzchnię do poruszania się.
Dobrostan naszych ptaków jest dla nas priorytetem. Zapewniamy im karmę najwyższej jakości bez hormonów i antybiotyków, swobodę ruchu, dostęp do naturalnego światła i powietrza. Chronimy je przed niekorzystnymi zjawiskami atmosferycznymi i drapieżnikami.
Mamy również swoją własną ubojnię i nie musimy transportować naszych kurcząt na duże odległości. Proces transportu po uboju jest zredukowany do minimum. Dzięki temu nie odczuwają strachu i dyskomfortu. Dzięki temu nie uaktywnia się hormonu stresu, co wpływa na walory odżywcze i zdrowotne mięsa. Kiedy zamawiasz swojego kurczaka, to biega on jeszcze na pastwisku. Po zakończeniu zbierania zamówień, kurczaki są przenoszone do ubojni w komfortowych warunkach. Każdy kurczak jest traktowany indywidualnie. Pozostałe kurczaki nie widzą uboju, ponieważ mogłoby to wpłynąć na ich stan emocjonalny. Na drugi dzień otrzymasz od nas świeże mięso, które jest przewożone w odpowiednich warunkach.

Chów z wolnego wybiegu – zalety

Nie musimy chyba nikogo przekonywać, że chów wybiegowy ma duży wpływ na jakość produktu. Kurczak ekologiczny bez hormonów i antybiotyków jest zdrowy, ma wartości odżywcze i jest dużo smaczniejszy.

Podsumujmy zalety, jakie ma ekologiczna hodowla kurczaka pastwiskowego:

  • nasze kurczaki żyją bezstresowo w małych stadach,
  • dzięki niewielkiej, rodzinnej hodowli mamy podgląd na każdego kurczaka
    pasą się na zielonych, certyfikowanych łąkach,
  • mogą się poruszać i grzebać w ziemi,korzystać ze słońca i świeżego powietrza
  • jedzą ekogiczne zboża, trawę, czosnek, zioła, robaki, a nawet 7-dniowy jęczmień,
  • rosną wolniej, nawet do 84 dni, a ich mięso jest zdrowe i pożywne.

W ten sam sposób hodujemy inne gatunki ptaków – gęsi, kaczki i perliczki. Chcesz kupić ekologicznego kurczaka? Zapraszamy tutaj.

Kurczak z wolnego wybiegu – harmonia z naturą i zdrowie na Twoim talerzu

kurczak pastwiskowy
Spis treści

W dzisiejszym świecie, gdzie tempo życia zdaje się nieustannie przyspieszać, istnieje miejsce, gdzie czas płynie inaczej. To miejsce to pastwiska w niewielkiej wsi Nowolesie na Dolnym Śląsku. Tu wszystko dzieje się w rytmie natury.

Prowadzimy rodzinnie gospodarstwo zgodnie z duchem zrównoważonego rozwoju, oferując prawdziwe jedzenie z prawdziwej, ekologicznej farmy. U nas obieg jest zamknięty – pastwiska stanowią pożywienie dla naszych ptaków, a te codziennie dostarczają im nawozu, użyźniając je i dbając o ogólną kondycję gleby, bo zadbana gleba to dobrze odżywione rośliny, rośliny odżywiają kurczaki, kurczaki odżywiają nas. Hodujemy najzdrowszego i najbardziej odżywczego kurczaka na świecie.

Jest to hodowla sezonowa.

ekologiczne certyfikowane łąki

Kurczak z pastwiska

Ta opowieść jest o spowolnionej chodowli kurczaka, która prowadzi do tworzenia zdrowszego, smaczniejszego i bardziej zrównoważonego, odżywczego i bogatego w składniki odżywcze mięsa.

W sercu tej opowieści leży filozofia robienia rzeczy we właściwy sposób, zamiast gonić za ilością i prędkością. To właśnie na tej zasadzie opiera się nasza naturalna hodowla kurczaków. Tu kurczaki nie są tylko produktami, lecz istotami, które współegzystują z naturą. Ich życie jest zgodne z naturalnymi rytmami, od pierwszego dnia życia w odchowalni aż po ostatni dzień na ekologicznym pastwisku. Kurczaki, które tutaj żyją, mają czas na rozwój i bytowanie przez 10, do 12 tygodni.

To dwa razy dłużej niż w hodowlach konwencjonalnych.

 

kurczak pastwiskowy

Centralnym elementem tej hodowli są kurniki mobilne, które symbolizują swobodę i elastyczność. Każdego dnia kurczaki przemieszczane są na świeże pastwisko, gdzie mogą swobodnie grzebać w ziemi, skubać trawę i łapać robaki. To naturalne zachowania, które zapewniają zdrowie i dobrostan ptaków. Dostęp do słońca, cienia oraz nocny odpoczynek tworzą warunki bliskie ich naturalnemu trybowi życia. Bardzo istotny jest również fakt, że po przestawieniu na świeże pastwisko, ptaki nie mają już kontaktu z odchodami z dnia poprzedniego.

kurniki mobilne

Wiemy wszystko o każdym naszym BIO kurczaku od początku do końca

Pomijając tętniący życiem ruch na pastwiskach, istnieje jeszcze jeden element, który wyróżnia naszą hodowlę – kontrola nad każdym etapem procesu. Począwszy od pierwszego dnia życia pisklęcia w odchowalni, poprzez ich pobyt na pastwisku aż po dostarczenie mięsa do Waszych domów. Dzięki temu możemy zapewnić wyjątkowy dobrostan zwierząt, ale również pozwala nam to wpływać na jakość mięsa. Bezstresowe życie ptaków przekłada się na lepsze właściwości organoleptyczne ich mięsa.

Właściciele tego miejsca nie pozostawiają niczego przypadkowi. Własna mała ubojnia na terenie gospodarstwa to dowód na to, że dbałość o jakość przekłada się na cały proces, a mięso, które trafia na stoły konsumentów, jest wynikiem troski o każdy detal. To także świadectwo minimalizowania strat i marnotrawstwa, gdyż cały proces chodowli i przetwórstwa znajduje sie w jednym miejscu.

Chów bez antybiotyków

W kwestii żywienia kurczaków, tutaj również dominuje filozofia naturalności. Pasza bez GMO, różnorodność w postaci traw, ziół, czosnku, pokrzyw i robaków – to tajemnica zdrowego i smacznego mięsa. Kurczaki nie znają antybiotyków poza jednym – świeżym czonskiem, co przekłada się na czystość produktu finalnego.

naturalne antybiotyki
młody jęczmień

Mięso z kurczaka z naszego pastwiska

Jednak to, co wyróżnia tę hodowlę, to nie tylko jakość mięsa, ale również jakość życia, jaką mają kurczaki. Swoboda poruszania się, naturalne pożywienie, ochrona przed drapieżnikami – to wszystko sprawia, że ptaki te żyją bezstresowo i zgodnie z ich instynktami. To miejsce, gdzie ptaki są traktowane z szacunkiem i troską, a ich potrzeby są priorytetem.

Warto również podkreślić, że czas tutaj płynie inaczej. Kurczaki żyją od 10 do 12 tygodni, dwa razy dłużej niż w konwencjonalnych hodowlach. To oznacza, że kurczaki te mają czas na rozwój, na naturalne procesy, które wpływają na smak i jakość ich mięsa. To również symbol spowolnienia, przeciwstawienia się tempu, które czasami może gubić esencję życia.

W tym miejscu spowolniona hodowla kurczaków staje się opowieścią o harmonii z naturą, o tworzeniu zdrowego pożywienia, które ma sens nie tylko dla nas, ale także dla środowiska. To opowieść o trosce o dobrostan zwierząt i o tym, że istnieje alternatywa dla przemysłowej hodowli. To zaproszenie do zastanowienia się nad tym, co jemy i jakie wartości kryją się za naszymi posiłkami.

W tym spowolnionym miejscu czas nabiera nowego znaczenia, a kurczaki mają szansę żyć pełnią życia. To opowieść, która przypomina nam, że istnieje wolniejsza, bardziej świadoma droga – droga, którą warto obrać dla dobra nas samych i naszej planety.

Zachęcamy zatem do zamówienia i spróbowania najwyższej jakości mięsa z naszego drobiu w sklepie internetowym z dostawą do domu.

Chów bez antybiotyków i GMO dla zdrowia kurczaków i smacznego mięsa

Spis treści

W naszym gospodarstwie priorytetem jest harmonijne oddziaływanie na naturę i zdrowie naszego drobiu. Oferujemy Ci mięso kurczaków, które żyją w zgodzie z naturą, żywią się naturalnymi składnikami, bez antybiotyków i GMO. W związku z czym chcemy podzielić się z Tobą, dlaczego nasz sposób chowu to wybór zrównoważony, zdrowy i smaczny, a przede wszystkim zgodny z nami samymi i naszą ideą.

Chów bez antybiotyków

 

Nasze ptaki żywią się trawami, ziołami, czosnkiem, pokrzywami i robakami oraz paszą bez GMO. Łąki na których bytują kurczaki posiadają certyfikat ekologiczny. To składniki, które są bliskie ich naturalnemu sposobowi żywienia. Dzięki temu możemy zapewnić Ci mięso, które ma pełen, autentyczny smak, doskonałą kruchość i wysoką wartość odżywczą – jednym słowem mięso bez antybiotyków z wolnego wybiegu.

Każdego dnia przenosimy nasze kurczaki na świeże pastwiska. To tam mają szansę grzebać w ziemi, skubać trawę i łapać robaki – wszystko to, co stanowi naturalną część ich diety. Dostęp do naturalnych źródeł pożywienia, słońca i cienia oraz nocny odpoczynek zgodny z ich trybem życia sprawiają, że nasze ptaki żyją zdrowo i zgodnie z naturą.

Odpowiednie żywienie kurczaków od pierwszych dni

 

Wiemy, że właściwe żywienie od pierwszego dnia życia ma kluczowe znaczenie dla ich zdrowia. Dlatego nasza pasza, wolna od GMO i szkodliwej chemii, to podstawa ich diety. Ponadto stronimy od stosowania hormonów wzrostu, kokcydiostatyków oraz innych nienaturalnych dodatków, które mogłyby zaburzyć chów naszych kurczaków z wolnego wybiegu.

Wędrując po pastwiskach, nasze kurczaki mają szansę polować na owady i robaki, wzbogacając swoją dietę pełnowartościowym białkiem, co niewątpliwie wpływa na smak mięsa.

Odporność naszych ptaków wzmacniamy poprzez regularne podawanie świeżego czosnku, który jest naturalnym antybiotykiem o silnych właściwościach bakteriobójczych, antywirusowych i przeciwzapalnych. Zamiast sięgać po antybiotyki, stawiamy na naturalne wsparcie, które nie tylko nie osłabia organizmu, ale również działa wzmacniająco. Mięso kurcząt w żaden sposób nie pachnie czosnkiem ani nie ma jego posmaku.

Naturalne dodatki dla zdrowia i smaku

 

W naszym chowie przywiązujemy ogromną wagę do naturalnych dodatków, które podnoszą jakość mięsa i dbają o zdrowie ptaków. Poza czosnkiem, dostają:

  • Węgiel drzewny: Dostarczamy naturalny węgiel drzewny z drzew liściastych. To naturalny lek, który stosowany od pokoleń jest skuteczny na wiele schorzeń, zarówno u ludzi, jak i zwierząt.
  • Młody jęczmień, świeża pokrzywa, trawy i lucerna. To prawdziwa bomba składników odżywczych, witamin i minerałów.

Wpływ karmienia na jakość mięsa kurczaka

Nasze podejście do chowu, przynosi efekty w postaci zdrowszego, smaczniejszego i bardziej odżywczego mięsa, które jest najwyższej jakości. Dzięki właściwej diecie, naturalnym dodatkom i aktywnemu trybowi życia, mięso naszych kurczaków pastwiskowych ma autentyczny smak.

Kurczak pastwiskowy to idealny wybór dla tych, którzy zwracają uwagę nie tylko na walory smakowe, ale także na zdrowie swoje i swoich bliskich. Dzięki naszym staraniom, możesz cieszyć się mięsem, które nie tylko smakuje wyjątkowo, ale także jest pełne wartości odżywczych.

Pod adresem możesz zamówić świeże mięso – kurczaka z dostawą do domu:  z naszego sklepu internetowego.

Życie w zgodzie z naturą to nasza filozofia, którą przenosimy na nasze ptaki. Chów bez antybiotyków i GMO to nasz wkład w zdrowie, środowisko i jakość mięsa, a przy tym w świadomość młodego pokolenia ponieważ jesteśmy przedsiębiorstwem rodzinnym. Wybierając nasze kurczaki pastwiskowe, wybierasz autentyczny smak, zrównoważony rozwój i zdrowe odżywianie.

Bo w końcu, jesteśmy tym co jemy.