Skip to content

Tuszka kaczki pastwiskowej 3kg

Cena:

150.00

Produkt dost臋pny na zam贸wienie

Mi臋so kaczek odchowywanych na pastwiskach cechuj膮 wyj膮tkowe walory organoleptyczne. Charakteryzuje si臋 wyj膮tkowym i bardziej wyrazistym smakiem ni偶 kurczak lub indyk.

Opis

Harmonogram dostaw – kliknij, aby zobaczy膰 i wybra膰

Informacja o wadze i kwota

Waga minimalna: 3 kg聽

W zwi膮zku z faktem i偶 w momencie sk艂adania zam贸wienia, zamawiane kaczki pas膮 si臋 jeszcze na pastwisku, nie jest mo偶liwe okre艣lenie ich ostatecznej wagi. Kwota do zap艂aty jest form膮 przedp艂aty i wynika z mno偶nika 50z艂 i 3kg i ilo艣ci zam贸wionych kaczek. O rzeczywistej wadze zam贸wionych tuszek i wynikaj膮cej z tego tytu艂u dop艂aty/nadp艂aty poinformujemy Was mailem lub SMSem po przygotowaniu ich do wysy艂ki.

Ekologiczna tuszka kaczki pastwiskowej – zdrowy i smaczny wyb贸r dla ka偶dego

W dzisiejszych czasach coraz wi臋cej os贸b zwraca uwag臋 na to, co trafia na ich talerze. Wzrastaj膮ca 艣wiadomo艣膰 zdrowotna i ekologiczna sprawia, 偶e konsumenci szukaj膮 produkt贸w wysokiej jako艣ci, kt贸re nie tylko smakuj膮 wy艣mienicie, ale r贸wnie偶 wspieraj膮 ich zdrowie i dobre samopoczucie. Ekologiczna tuszka kaczki pekin to doskona艂y przyk艂ad takiego produktu 鈥 zdrowa, smaczna, aromatyczna i pochodz膮ca z odpowiedzialnej hodowli – rodzinnego Gospodarstwa Ekologicznego w Mikoszowie.

Tuszka kaczki BIO – w艂a艣ciwo艣ci zdrowotne

Nasze gospodarstwo znajduje si臋 we wsi Nowolesie w gminie Strzelin. S膮 to 42 ha pastwisk, kt贸re s艂u偶膮 naszym ptakom ( poza kaczkami EKO mamy r贸wnie偶 kurczaki EKO, perliczk臋 EKO i g臋艣 EKO). Przestrzegamy surowych norm dotycz膮cych 偶ywienia i dobrostanu zwierz膮t, co oznacza, 偶e nasze wiejskie kaczki karmione s膮 naturalnymi paszami bez dodatk贸w sztucznych nawoz贸w, pestycyd贸w czy antybiotyk贸w.

Dzi臋ki temu mi臋so kaczki jest wolne od szkodliwych substancji chemicznych, co przek艂ada si臋 na jego najwy偶sz膮 jako艣膰 i lepszy smak. Hodowla kaczki to r贸wnie偶 dba艂o艣膰 o ich dobrostan. Nasze ptaki maj膮 dost臋p do naturalnego 艣wiat艂a i mog膮 swobodnie biega膰 po pastwisku w du偶ych, mobilnych kurnikach naszego pomys艂u. Kaczki ekologiczne w naszej hodowli maja si臋 bardzo dobrze co mo偶na zaobserwowa膰 na VIDEO z Gospodarstwa:

Mi臋so z kaczki jest nie tylko pyszne, ale r贸wnie偶 zdrowe. Poznaj w艂a艣ciwo艣ci zdrowotne kaczki:

Kaczka jest doskona艂ym 藕r贸d艂em bia艂ka, kt贸re jest niezb臋dne do budowy i regeneracji tkanek. Bia艂ko z kaczki zawiera wszystkie niezb臋dne aminokwasy, co czyni je pe艂nowarto艣ciowym 藕r贸d艂em tego sk艂adnika.

Mi臋so kaczki jest bogate w zdrowe t艂uszcze, w tym jednonienasycone kwasy t艂uszczowe, kt贸re wspieraj膮 zdrowie serca i uk艂adu kr膮偶enia. T艂uszcze te pomagaj膮 r贸wnie偶 w absorpcji witamin rozpuszczalnych w t艂uszczach, takich jak witamina A, D, E i K.

W por贸wnaniu do innych rodzaj贸w mi臋so kacze ma stosunkowo niski poziom cholesterolu, dlatego jest zdrowsz膮 opcj膮 dla os贸b dbaj膮cych o poziom cholesterolu we krwi.

Kaczka jest bogata w witaminy z grupy B, zw艂aszcza witamin臋 B6 i B12, kt贸re s膮 kluczowe dla funkcjonowania uk艂adu nerwowego i produkcji czerwonych krwinek. Zawiera tak偶e znacz膮ce ilo艣ci 偶elaza, cynku i selenu, kt贸re wspieraj膮 uk艂ad odporno艣ciowy i og贸lny stan zdrowia.

Kaczka tuszka EKO – dlaczego warto?

Ekologiczne mi臋so kaczki ma bardziej wyrazisty i naturalny smak w por贸wnaniu do mi臋sa pochodz膮cego z przemys艂owych hodowli. Naturalna dieta oparte na paszach pochodz膮cych od polskich rolnik贸w i swoboda ruchu kaczek wp艂ywaj膮 na jako艣膰 mi臋sa, kt贸re jest soczyste i aromatyczne.

W naszej hodowli nie u偶ywamy syntetycznych antybiotyk贸w i innych, szkodliwych dla organizmu dodatk贸w. U偶ywamy tylko naturalnych antybiotyk贸w jak czosnek i pokrzywa. Kaczka bio to zdrowie dla Ciebie i ca艂ej Twojej rodziny.

W naszym gospodarstwie stosujemy zr贸wnowa偶one praktyki i ograniczamy 艣lad w臋glowy, dzi臋ki czemu minimalizujemy negatywny wp艂yw na 艣rodowisko. Wsp贸艂pracujemy z innymi, lokalnymi rolnikami, kt贸rzy dostarczaj膮 nam eko pasze, a transport zajmuje niewiele czasu. Wybieraj膮c produkty ekologiczne, wspierasz odpowiedzialne rolnictwo i przyczyniasz si臋 do ochrony naszej planety.

Jak przygotowa膰 ekologiczn膮 tuszk臋 kaczki?

Poznaj prosty przepis

Ekologiczna tuszka kaczki jest wszechstronnym produktem, kt贸ry mo偶na przygotowa膰 na wiele r贸偶nych sposob贸w. Oto prosty przepis na pieczon膮 ekologiczn膮 tuszk臋 kaczki:

Sk艂adniki:

1 tuszka kaczki pastwiskowej (ok. 2-3 kg);

S贸l i pieprz do smaku;

Zio艂a (np. tymianek, rozmaryn);

2-3 z膮bki czosnku;

1 pomara艅cza (pokrojona na 膰wiartki);

1 jab艂ko (pokrojone na 膰wiartki);

1 cebula (pokrojona na 膰wiartki).

Spos贸b przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 180掳C.

Oczy艣膰 kaczk臋, usu艅 wszelkie resztki pi贸r i dok艂adnie osusz papierowym r臋cznikiem.

Natrzyj tuszk臋 sol膮, pieprzem i zio艂ami wewn膮trz i na zewn膮trz.

W艂贸偶 czosnek, pomara艅cz臋, jab艂ko i cebul臋 do wn臋trza tuszki.

Umie艣膰 kaczk臋 na ruszcie w brytfannie, piersi膮 do g贸ry.

Piecz przez oko艂o 2-2,5 godziny, polewaj膮c co jaki艣 czas wytopionym t艂uszczem.

Gdy sk贸rka stanie si臋 z艂ocista i chrupi膮ca, a mi臋so mi臋kkie, wyjmij kaczk臋 z piekarnika i odstaw na 15 minut przed krojeniem.

Mi臋so kaczek odchowywanych w naturalnych warunkach to warto艣ciowy produkt, kt贸ry dostarcza nie tylko doskona艂ego smaku, ale i licznych korzy艣ci zdrowotnych. Zach臋camy do wypr贸bowania ekologicznej tuszki kaczki w swojej kuchni i czerpania pe艂nych korzy艣ci z tego wyj膮tkowego mi臋sa.

Tuszka kaczki BIO do zam贸wienia w naszym sklepie.

Masa netto: produkt wagowy, cena podana za 3kg. Ostateczna cena naliczona b臋dzie zgodnie z rzeczywist膮 wag膮 spakowanej porcji.

Producent/Hodowca : Tomasz Majda, Gospodarstwo Rolne Mikosz贸w

Kraj pochodzenia: Polska, woj. Dolno艣l膮skie

Certyfikaty BIO: PL-EKO-01.616-0014545.2024.001 i PL-EKO-01.616-0013749.2023.001

Warunki przechowywania: po otrzymaniu i rozpakowaniu przesy艂ki przechowywa膰 w suchym i ch艂odnym miejscu w temp. 2掳C – 4掳C. 艢wie偶e ekologiczne mi臋so bez konserwant贸w nale偶y przygotowa膰 lub zamrozi膰 w dniu dostawy.

Additional information

Waga 3 kg
Poniewa偶...

Szanujemy ptaki, kt贸re oddaj膮 偶ycie, aby艣my my mogli si臋 zdrowo
od偶ywia膰. Nie chcemy, 偶eby 偶adne 偶ycie si臋 zmarnowa艂o. Otrzymuj膮c
przedp艂at臋, jeste艣my pewni, 偶e mo偶emy przygotowa膰 na dany
dzie艅聽odpowiedni膮 ilo艣膰 kaczek do wysy艂ki.